各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村(農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī))廳(局、委),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,部屬有關(guān)事業(yè)單位:

 

為進一步強化非洲豬瘟常態(tài)化防控,督促指導(dǎo)各地和各類防疫主體全面落實防控措施,我部組織制定了《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南(試行版)》,現(xiàn)印發(fā)你們,請結(jié)合防控實際,認真做好技術(shù)培訓(xùn)和宣傳解讀,科學(xué)有序推進常態(tài)化防控工作�！�

 

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳

 

2020年8月7日

 

附件：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南（試行版）》的通知（農(nóng)辦牧【2020】41號）.ofd

 

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抓好非洲豬瘟防控，促進生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，確保豬肉等重要副食品有效供給，事關(guān)做好“六穩(wěn)”工作、落實“六保”任務(wù)大局。2018年8月以來，在各方共同努力下，我國非洲豬瘟防控取得了階段性成果。一是疫情發(fā)生強度明顯下降，各地報告疫情數(shù)量、疫情舉報數(shù)量、病死豬無害化處理數(shù)量均呈下降趨勢。二是關(guān)鍵環(huán)節(jié)病毒污染情況得到改善，養(yǎng)殖、屠宰、運輸、無害化處理等環(huán)節(jié)污染率明顯下降。三是養(yǎng)殖場戶生物安全意識明顯提高，群防群控格局初步形成，生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢頭良好。

 

我國生豬養(yǎng)殖體量大，中小養(yǎng)殖場戶多，養(yǎng)殖環(huán)境復(fù)雜，非洲豬瘟防控工作能取得這樣的成績很不容易。但我們也要清醒看到，當前防控形勢依然復(fù)雜嚴峻。一是境外疫情輸入風險持續(xù)存在。2019年，全球家豬疫情同比增加近600%，2020年疫情繼續(xù)大幅上升，特別是我國周邊國家和地區(qū)持續(xù)發(fā)生疫情，傳入風險不斷增大。二是病毒分布依然很廣。全國所有省份均已發(fā)生過疫情，多個省份先后檢出陽性樣品，沒有明顯的地區(qū)、季節(jié)差異；交易市場、屠宰場點、無害化處理場所等污染較重，傳播途徑難以完全阻斷。三是防控工作存在薄弱環(huán)節(jié)。生豬販運活動監(jiān)管難，今年發(fā)生的家豬疫情，多數(shù)系違規(guī)調(diào)運生豬引發(fā)；一些地區(qū)缺乏運豬車輛清洗消毒設(shè)施，清洗消毒管理機制不健全，措施落實不到位；部分無害化處理場所建設(shè)運行不規(guī)范，通過車輛、人員傳播病毒的風險較高。四是病毒已在部分野豬群中定殖。2018年以來，全國已報告發(fā)生6起野豬疫情，其中3起為野生野豬疫情，先后檢出野豬陽性樣本，說明病毒在我國部分野豬群體中已經(jīng)定殖，根除難度進一步加大。

 

針對非洲豬瘟防控新形勢，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及時調(diào)整優(yōu)化防控策略，建立常態(tài)化防控機制，其中一項重要任務(wù)就是針對當前存在的問題，制定相應(yīng)的技術(shù)標準和規(guī)范，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營主體查漏補缺，有效化解非洲豬瘟發(fā)生風險。按照“系統(tǒng)梳理、分類指導(dǎo)、精準防控”的原則，《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南（試行版）》共分3大部分，涉及10個方面，對生豬養(yǎng)殖、運輸、屠宰和病死豬無害化處理等環(huán)節(jié)的風險因素和防控技術(shù)要點進行了系統(tǒng)梳理，以期引導(dǎo)各類生產(chǎn)經(jīng)營者做好精準防控，不斷提升生物安全水平，切斷疫情傳播途徑，為生豬加快恢復(fù)保駕護航。

 

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附件1：（后續(xù)陸續(xù)分享）

　　1 目的

 

　　非洲豬瘟嚴重危害生豬養(yǎng)殖業(yè)，目前既沒有安全有效的預(yù)防用疫苗，也無有效的治療藥物。疫情發(fā)生后，只能通過撲殺發(fā)病豬和風險豬群加以控制。養(yǎng)豬場戶可以通過實施嚴格的生物安全措施有效預(yù)防非洲豬瘟。為指導(dǎo)中、小養(yǎng)殖場戶有效預(yù)防非洲豬瘟，特制定本防控技術(shù)要點。

 

　　2 關(guān)鍵風險點

 

　　2.1 餐廚廢棄物(泔水)

 

　　使用餐廚廢棄物(泔水)飼喂生豬，或飼養(yǎng)人員接觸/食用外部新鮮豬肉、腌肉、火腿、含肉食品/調(diào)料等，未經(jīng)淋浴、消毒并更換潔凈衣物鞋帽就接觸生豬，曾是小型養(yǎng)殖場戶病毒傳入的主要途徑之一。

 

　　2.2 車輛

 

　　外來車輛或者去過高風險場所的本場車輛，如運豬車(健康豬、淘汰豬)、飼料車、物資車、拉糞車、無害化處理車、私人車輛等，未經(jīng)徹底清洗消毒進入養(yǎng)殖場，是病毒傳入的重要途徑。

 

　　2.3 豬只

 

　　2.3.1 引進病豬、潛在感染豬，使用病豬、感染豬及其精液進行母豬配種時，可傳入病毒。

 

　　2.3.2 已出場的生豬因各種原因返場繼續(xù)飼養(yǎng)，可能接觸外部被污染的車輛、人員、物品等，導(dǎo)致病毒傳入。

 

　　2.3.3 出售育肥豬、仔豬、公豬、母豬或淘汰豬以及運出病死豬時，本場人員、車輛、設(shè)施等可能接觸外部被污染的車輛、物品、人員等，導(dǎo)致病毒傳入。

 

　　2.4 人員

 

　　外來人員或者去過高風險場所的本豬場人員，如生豬販運/承運人員、車輛司機、保險理賠人員、獸醫(yī)及技術(shù)顧問、獸藥/飼料銷售人員、豬場采購人員、外出員工和外來機械維修人員等，未經(jīng)淋浴、消毒、更換潔凈衣物鞋帽等進入養(yǎng)殖場時，可帶入病毒導(dǎo)致疫情發(fā)生。

 

　　2.5 風險動物及生物媒介

 

　　在病毒高污染地區(qū)、養(yǎng)殖密集區(qū)，養(yǎng)殖場內(nèi)的犬、貓、鼠、禽、蜱、蚊蠅和場外的野豬、鼠、鳥等，可攜帶病毒傳入。

 

　　2.6 飼料

 

　　2.6.1 在飼料、獸藥經(jīng)營店購買飼料時，病毒可通過飼料包裝袋和運輸車輛傳入豬場。

 

　　2.6.2 養(yǎng)殖場的自配料飼料原料被污染，或成品料含有被污染的豬源性原料(肉骨粉、血粉、腸黏膜蛋白粉等)時，可導(dǎo)致病毒傳入。

 

　　2.7 生產(chǎn)生活物資

 

　　獸藥、疫苗等防疫物資的外包裝以及鮮肉、蔬菜等生活用品被病毒污染時，未經(jīng)消毒就進入養(yǎng)殖場，也可導(dǎo)致病毒傳入。

 

　　2.8 水源

 

　　污染的河流、水源可傳播病毒。當周邊有丟棄病死豬的情況時，水體被污染的可能性增高，病毒可通過水源傳入。

 

　　當周邊出現(xiàn)疫情時，人員、車輛、媒介生物等帶毒傳入的風險增加。

 

　　3 布局和設(shè)施

 

　　養(yǎng)殖場戶的生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)應(yīng)相互分離。有條件的養(yǎng)殖場，應(yīng)合理劃分辦公區(qū)/生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)/隔離區(qū)，即人員辦公、生活場所應(yīng)與豬群飼養(yǎng)(含隔離)場所分開。無條件的場戶，生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)應(yīng)相對隔離。

 

　　3.1 圍墻

 

　　建設(shè)環(huán)繞豬場的實體圍墻，與周圍環(huán)境有效隔離，圍墻不能有缺口，有條件的可在圍墻外深挖防疫溝。不建實體圍墻而使用鐵絲網(wǎng)、圍欄進行隔離的，宜使用雙層并深挖防疫溝。

 

　　3.2 場區(qū)入口

 

　　應(yīng)建設(shè)門崗，采用封閉式大門，加施“限制進入”等警示標識。門崗應(yīng)設(shè)置人員車輛和物資進出消毒通道。豬場可按照滿足車輛清洗消毒、人員淋浴、更換衣物鞋帽、物品物資去外包裝徹底消毒等功能的需要，建設(shè)不同類型的設(shè)施。

 

　　3.2.1 有條件的豬場，在門衛(wèi)處設(shè)置入場淋浴間，淋浴間分為污區(qū)、緩沖區(qū)和凈區(qū)，從外向內(nèi)單向流動，淋浴間污區(qū)、凈區(qū)均須設(shè)衣物存儲柜。— 9 —

 

　　3.2.2 設(shè)置消毒傳遞窗，對手機、眼鏡等小件物品進行紫外線照射、消毒液擦拭等消毒后，經(jīng)傳遞窗傳入豬場。

 

　　3.2.3 設(shè)置物品物資消毒間，消毒間設(shè)置凈區(qū)、污區(qū)，可采用多層鏤空架子隔開，物品物資由場外進入消毒間，消毒后轉(zhuǎn)移至場內(nèi)。

 

　　3.2.4 設(shè)置車輛洗消的設(shè)施設(shè)備，包括消毒池、消毒設(shè)備、清洗設(shè)備及噴淋裝置等。

 

　　3.3 出豬間(臺)

 

　　在養(yǎng)殖場圍墻邊上選擇適當位置(距大門一定距離)建立出豬間(臺)，出豬間(臺)連接外部車輛的一側(cè)，應(yīng)向下具有一定坡度，防止糞尿、雨水向場內(nèi)方向回流。出豬間(臺)及附近區(qū)域、趕豬通道應(yīng)硬化，方便沖洗、消毒。出豬間(臺)

 

　　應(yīng)安裝擋鼠板，坡底部應(yīng)設(shè)置排水溝等。

 

　　有條件的養(yǎng)殖場戶，可在遠離養(yǎng)殖場的區(qū)域設(shè)置中轉(zhuǎn)出豬站(臺)。中轉(zhuǎn)出豬站(臺)必須設(shè)計合理并配置完善的清洗消毒設(shè)施，避免內(nèi)外部車輛和人員接觸而傳播病毒。

 

　　3.4 病死豬及豬場廢棄物儲存設(shè)施和輸出通道

 

　　有條件的豬場，應(yīng)在合適的區(qū)域建設(shè)病死豬冷藏暫存間，并設(shè)置專門的病死豬和糞污輸出通道。

 

　　4 豬群管理

 

　　4.1 禁止野外散養(yǎng)或放養(yǎng)

 

　　嚴禁傳統(tǒng)的野外散養(yǎng)和放養(yǎng)模式，防止家豬與野豬和場外

 

　　家豬接觸，或在外采食丟棄的垃圾。

 

　　4.2 實施“自繁自養(yǎng)”“全進全出”管理

 

　　“自繁自養(yǎng)”“全進全出”模式是豬場飼養(yǎng)管理、減少疫病循環(huán)傳播的核心。應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)單元大小確定飼養(yǎng)量，實行同一批次豬同時進、出同一豬舍單元的管理模式。

 

　　4.3 引進豬只的管理

 

　　4.3.1 需要引種的，應(yīng)嚴格執(zhí)行引種檢測、隔離制度。引種前需經(jīng)過非洲豬瘟等重大動物疫病檢測，確認陰性的可進行場外或場內(nèi)特定區(qū)域隔離飼養(yǎng)2周，確認安全方可入場。

 

　　4.3.2 育肥豬出欄后，應(yīng)全面清洗消毒并空欄1周以上，再購入仔豬。購入的仔豬，應(yīng)來自非疫區(qū)有良好聲譽的養(yǎng)豬場，經(jīng)官方獸醫(yī)檢疫合格方可購進，并注意觀察入場后健康情況。

 

　　4.4 日常巡檢

 

　　養(yǎng)殖場戶要學(xué)習和掌握非洲豬瘟防控知識，每天進行臨床巡視和健康檢查。一旦發(fā)現(xiàn)豬只精神不好、采食量下降、體溫升高、皮膚發(fā)紅等臨床癥狀，甚至死亡增多的情況，要及時隔離病豬并向當?shù)孬F醫(yī)部門報告，也可采集口鼻、糞便拭子樣品等送檢，以便及早采取有效的控制措施。

 

　　4.5 售豬管理

 

　　4.5.1 禁止生豬販運人員、承運人員、司機等外來人員，以及外來拉豬車輛進入養(yǎng)殖場。

 

　　4.5.2 避免場內(nèi)外人員交叉。豬場趕豬人員嚴禁接觸出豬間 (臺)靠近場外生豬車輛的一側(cè)，外來人員禁止接觸出豬間(臺)靠近場內(nèi)一側(cè)。

 

　　4.5.3 售豬過程中，必須保證向外單向流動，豬只一旦離開豬舍，禁止返回。

 

　　4.5.4 售豬前后，均應(yīng)對出豬間(臺)、停車處、趕豬通道和裝豬區(qū)域進行全面清洗消毒。如有條件，也可對環(huán)境進行采樣檢測。

 

　　4.5.5 設(shè)置中轉(zhuǎn)出豬站(臺)，對淘汰豬、育肥豬進行轉(zhuǎn)運的，外部車輛只能到達中轉(zhuǎn)出豬站(臺)裝豬，不可靠近豬場出豬間(臺)，由自有車輛將豬只從豬場出豬間(臺)轉(zhuǎn)運到中轉(zhuǎn)站(臺)交接。該自有車輛不得進入本豬場生產(chǎn)區(qū)。

 

　　售豬前后，均應(yīng)對中轉(zhuǎn)站(臺)、兩側(cè)停車處、運輸通道進行全面清洗消毒。如有條件，也可對環(huán)境進行采樣檢測。

 

　　5 人員管理

 

　　5.1 人員入場前注意事項

 

　　任何人員，在進場前7天不得去過其他豬場、屠宰廠(場)、無害化處理廠及動物和動物產(chǎn)品交易場所等高風險場所。

 

　　5.2 人員進入豬場流程

 

　　5.2.1 進入辦公/生活區(qū)域的人員，要洗手消毒并更換潔凈衣物鞋帽，再經(jīng)洗手消毒方可入場。有條件淋浴的，要注意頭發(fā)及指甲的清洗。攜帶的物品，要經(jīng)消毒后入場。

 

　　5.2.2 未經(jīng)允許，禁止進入生產(chǎn)區(qū)。確需進入生產(chǎn)區(qū)的人員， 要在生產(chǎn)區(qū)淋浴間淋浴、更換衣物鞋帽；所攜帶物品須經(jīng)生產(chǎn)區(qū)物資消毒間消毒后，方可帶入。

 

　　5.3 人員進入豬舍流程

 

　　5.3.1 人員按照規(guī)定路線進入各自工作區(qū)域，禁止進入未被授權(quán)的工作區(qū)域。

 

　　5.3.2 每棟豬舍入口處都應(yīng)該放置消毒池(桶)、洗手消毒盆。進出豬舍前應(yīng)注意洗手，并更換工作靴。

 

　　5.3.3 嚴禁飼養(yǎng)人員串豬舍。如確需進入，應(yīng)更換工作服和靴帽。

 

　　5.3.4 人員離開生產(chǎn)區(qū)，應(yīng)將工作服放置含有消毒劑桶中浸泡消毒。

 

　　6 車輛管理

 

　　外來運豬車、飼料運輸車、病死豬/豬糞收集車、私人車輛等外部車輛，以及場內(nèi)運豬車、運料車、病死豬/豬糞運輸車等內(nèi)部車輛，都是需要重點管理的車輛。嚴禁外部車輛進入場區(qū)。

 

　　6.1 外來運豬車管理

 

　　外來運豬車，應(yīng)選擇在主管部門備案車輛，經(jīng)清洗、消毒及干燥后，方可前往豬場出豬間(臺)或中轉(zhuǎn)站(臺)。運豬車輛到達出豬間(臺)或中轉(zhuǎn)站(臺)時，需專門人員對車輛進行檢查和消毒。車輛離開后，應(yīng)對所經(jīng)道路進行消毒。

 

　　6.2 飼料運送車管理

 

　　飼料運送車應(yīng)停放在場區(qū)外，對車體和車輪進行消毒；卸下飼料后，由場內(nèi)人員對飼料外包裝表面消毒。如條件許可，可建立飼料中轉(zhuǎn)塔，飼料從場外直接輸送到料塔。飼料運輸車輛不必進入豬場內(nèi)。

 

　　6.3 內(nèi)部運豬車管理

 

　　選擇場內(nèi)空間相對獨立的地點進行車輛洗消和停放。運豬車使用完畢后立即到指定地點清洗、消毒及干燥。流程包括：清潔劑充分浸泡、常溫水高壓沖洗，確保無表面污物；消毒劑噴灑消毒；充分干燥。

 

　　6.4 病死豬/糞污運輸車管理

 

　　6.4.1 豬場內(nèi)部的病死豬、糞污運輸車應(yīng)專場專用。交接病死豬/糞污時，應(yīng)在場外進行，嚴禁內(nèi)部車輛和人員與外部車輛和人員接觸。

 

　　6.4.2 外部車輛駛離后，應(yīng)對其停靠區(qū)域進行清洗消毒。

 

　　6.4.3 內(nèi)部車輛使用后，應(yīng)及時清洗、消毒及干燥，并消毒車輛所經(jīng)道路。

 

　　山東曹縣非瘟無疫小區(qū)評估進行中

 

　　7  物資管理

 

　　獸藥疫苗、飼料、設(shè)施設(shè)備等生產(chǎn)物資，以及食材等生活物資，是豬場應(yīng)重點管理的風險物資。養(yǎng)殖場戶要制定生產(chǎn)生活物資進場計劃，盡可能減少入場頻次，并保證每批次進場物資的消毒效果。

 

　　7.1 獸藥疫苗管理

 

　　嚴格執(zhí)行進場消毒。疫苗及有溫度要求的藥品，應(yīng)拆掉外包裝，使用消毒劑噴灑或擦拭泡沫保溫箱后再轉(zhuǎn)入儲存或立即使用。其他常規(guī)藥品，拆掉外包裝，經(jīng)消毒轉(zhuǎn)入儲存或立即使用。

 

　　嚴格按照說明書或規(guī)程儲存、使用疫苗及獸藥，注射時應(yīng)一豬一針頭，并對醫(yī)療廢棄物進行無害化處理。

 

　　7.2 飼料管理

 

　　7.2.1 不宜從疫區(qū)購買玉米等飼料原料，確保飼料無病原污染。

 

　　7.2.2 不得購買非法生產(chǎn)的飼料。

 

　　7.2.3 建議對飼料包裝袋消毒后再開袋使用。

 

　　7.2.4 禁止飼喂餐廚廢棄物(泔水)。

 

　　7.3 食材管理

 

　　7.3.1 不建議購買外部豬肉、豬副產(chǎn)品及豬肉制品。

 

　　7.3.2 購買蔬菜瓜果、水產(chǎn)品和其他肉品時，要求生產(chǎn)流通背景清晰，不宜從銷售生鮮豬肉的市場購買。相關(guān)食品宜經(jīng)消毒劑分開浸泡、清水清洗后入場。如有條件，可在場區(qū)內(nèi)種植蔬菜自給。

 

　　7.3.3 禁止生鮮食材進入生產(chǎn)區(qū)。進入生產(chǎn)區(qū)的飯菜，應(yīng)由豬場廚房提供熟食，飯菜容器經(jīng)消毒后進入。

 

　　8  病死豬和豬場廢棄物處理

 

　　8.1 病死豬處理

 

　　嚴禁出售和隨意丟棄病死豬、死胎及胎衣，并及時清理放于指定位置。場內(nèi)有條件的，應(yīng)進行無害化處理；沒有條件的，需交當?shù)赜嘘P(guān)專業(yè)機構(gòu)統(tǒng)一收集進行無害化處理。如無法當日處理，需低溫暫存。

 

　　收集、轉(zhuǎn)交、處理病死豬、死胎、胎衣及相關(guān)材料時，應(yīng)及時做好清理消毒。

 

　　8.2 糞便污水處理

 

　　8.2.1 使用干清糞工藝的豬場，應(yīng)及時清出干糞，運至糞場進行生物發(fā)酵處理，不可與尿液、污水混合排出；清糞工具、推車等用后應(yīng)及時清洗消毒。

 

　　8.2.2 使用水泡糞工藝的豬場，應(yīng)及時清掃豬糞至漏縫下的糞池。

 

　　8.2.2 使用水泡糞工藝的豬場，應(yīng)及時清掃豬糞至漏縫下的糞池。

 

　　8.2.3 豬場的貯糞場所，應(yīng)位于下風向或側(cè)風向，貯糞場所要有防雨、防滲、防溢流措施，避免污染地下水。在糞便收集、運輸過程中，應(yīng)采取防撒漏、防滲漏等措施。

 

　　8.2.4 應(yīng)做到雨水、污水的分流排放，污水應(yīng)采用暗溝或地下管道排入糞污處理區(qū)。

 

　　8.3 餐廚廢棄物(泔水)處理

 

　　餐廚廢棄物(泔水)存放于廚房附近指定區(qū)域密閉盛放，每日清理，嚴禁用于喂豬。

 

　　8.4 醫(yī)療廢棄物處理

 

　　使用過的針管、針頭、藥瓶、包裝袋等，嚴禁重復(fù)使用，須放入有固定材料制成的防刺破的安全收集容器內(nèi)，不得與生活垃圾混合。可按照國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范進行處置，或交專業(yè)機構(gòu)統(tǒng)一收集處理。

 

　　8.5 生活垃圾處理

 

　　場內(nèi)設(shè)置垃圾固定收集點，明確標識，分類放置；垃圾收集、貯存、運輸及處置等過程須防揚散、流失及滲漏。

 

　　9  風險動物控制

 

　　9.1 定期巡視豬場實體圍墻或柵欄，發(fā)現(xiàn)漏洞及時修補，防范野豬、犬、貓等動物進入。禁止種植攀墻植物。

 

　　9.2 場內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他畜禽。需飼養(yǎng)犬貓的，宜拴養(yǎng)或籠養(yǎng)。

 

　　9.3 采取防鼠、防鳥措施�？稍谑蟪鰶]處每6—8米設(shè)立投餌站，投放滅鼠藥；或在豬舍外3—5米，可鋪設(shè)尖銳的碎石子(2—3厘米寬)隔離帶，防止鼠接近豬舍；或在實體圍墻或隔離設(shè)施底部安裝1米高光滑鐵皮用作擋鼠板，擋鼠板與圍墻壓緊無縫隙。在圈舍通風口、排污口安裝防鳥網(wǎng)，側(cè)窗安裝紗網(wǎng)，防止鳥類進入。

 

　　9.4 豬舍內(nèi)有害生物控制。在豬舍內(nèi)懸掛捕蠅燈和粘蠅貼，定期噴灑殺蟲劑；豬舍內(nèi)縫隙、孔洞是蜱蟲的藏匿地，可向內(nèi)噴灑殺蜱藥物(如菊酯類、脒基類)，并用水泥填充抹平。

 

　　10  清潔與消毒

 

　　10.1 豬場清潔

 

　　10.1.1 做好豬舍衛(wèi)生管理，每日清理欄舍內(nèi)糞便和垃圾，隨時清理蛛網(wǎng)，及時清掃豬舍散落的飼料。

 

　　10.1.2 發(fā)現(xiàn)病死豬時，應(yīng)及時移出。病死豬放置和轉(zhuǎn)運過程中應(yīng)保持尸體完整，禁止剖檢，及時對病死豬所經(jīng)道路及存放處進行清潔、消毒。

 

　　10.2 欄舍清洗消毒

 

　　10.2.1 欄舍的清洗。產(chǎn)房、保育、育肥的欄舍要執(zhí)行“全進全出”的原則，完全空舍后，再按下述程序統(tǒng)一清洗和消毒。

 

　　清掃和清理：將可移動的器具全部移出舍外進行沖洗。水泡糞系統(tǒng)的豬舍，應(yīng)將池內(nèi)糞水清空；干清糞系統(tǒng)的豬舍，應(yīng)將干糞便清理推走。

 

　　噴霧浸潤：使用低壓或霧化噴槍，用水打濕地面、欄體、墻面和屋頂?shù)龋�要達到完全浸潤的狀態(tài)。浸潤后，使用泡沫槍噴灑清潔劑。

 

　　噴霧浸潤：使用低壓或霧化噴槍，用水打濕地面、欄體、墻面和屋頂?shù)�，要達到完全浸潤的狀態(tài)。浸潤后，使用泡沫槍噴灑清潔劑。

 

　　高壓沖洗：使用高壓噴槍，按照從上到下、從前到后的順序沖洗豬舍(最好使用溫水)。

 

　　清洗后進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)殘余不潔凈處，用清潔劑浸潤后進行徹底清理。

 

　　10.2.2 欄舍的消毒。可選用醛類、過氧化物類等消毒劑對欄舍進行全方位噴霧消毒。第一次消毒后1小時，晾干或干燥處理后，更換消毒劑再次噴霧消毒。

 

　　兩次噴霧消毒后，對于相對密閉棟舍，還可使用消毒劑密閉熏蒸，熏蒸后通風。熏蒸時注意做好人員防護。如有條件，可在徹底干燥后對地面、墻面、金屬欄桿等耐高溫場所，進行火焰消毒�；鹧嫦�毒應(yīng)緩慢進行，光滑物體表面停留3—5秒為宜，粗糙物體表面適當延長火焰消毒時間。

 

　　10.3 環(huán)境消毒

 

　　10.3.1 場內(nèi)環(huán)境消毒。定期進行全場環(huán)境消毒，必要時提高消毒頻次。

 

　　辦公/生活區(qū)的屋頂、墻面、地面：可選用過硫酸氫鉀類、二氧化氯類或其他含氯制劑等噴灑消毒。

 

　　場區(qū)或院落地面：可選用噴灑堿類等溶液消毒。如需白化時，可選擇20%石灰乳與2%氫氧化鈉溶液制成堿石灰混懸液，對死豬暫存間、飼料存放間、出豬間(臺)、場區(qū)道路、欄桿、墻面、糞尿溝和糞尿池進行粉刷。粉刷應(yīng)做到墻角、縫隙不留死角。石灰乳必須現(xiàn)配現(xiàn)用，過久放置會失去消毒作用。

 

　　豬只或拉豬車經(jīng)過的道路須立即清洗、消毒。發(fā)現(xiàn)垃圾，應(yīng)即刻清理，必要時進行清洗、消毒。

 

　　10.3.2 場外環(huán)境消毒。在嚴格做好豬場生物安全措施的基礎(chǔ)上，應(yīng)對場外道路進行清理。外部來訪車輛離開后，應(yīng)及時清潔、消毒豬場周邊所經(jīng)道路，使用2%氫氧化鈉進行消毒。

 

　　10.4 工作服和工作靴洗消

 

　　10.4.1 工作服消毒。生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)使用不同顏色工作服。

 

　　從生活區(qū)進出生產(chǎn)區(qū)都要更換工作服。需要每日對生產(chǎn)區(qū)工作服進行清洗消毒，每周對生活區(qū)工作服進行清洗消毒。首先用過硫酸氫鉀等刺激性小的消毒劑浸泡消毒半小時，然后沖洗晾干。如有條件，豬場可以使用洗衣機清洗、烘干衣服。

 

　　10.4.2 工作靴洗消。從生活區(qū)進入生產(chǎn)區(qū)，及進出每棟舍時要更換工作靴。每天應(yīng)對豬場所有使用過的工作靴沖洗晾干。

 

　　10.5 設(shè)備和工具消毒

 

　　10.5.1 飲水設(shè)備消毒。生豬出欄后，可卸下所有飲水嘴、飲水器、接頭等，洗刷干凈后放入含氯類消毒劑浸泡；用洗潔精浸泡清洗水線管內(nèi)部，在水池、水箱中添加含氯類消毒劑浸泡2小時；重新裝好飲水嘴，用含氯類消毒劑浸泡管道2小時后，每個水嘴按壓放干全部消毒水，再注入清水沖洗。

 

　　10.5.2 料槽清理消毒。每天要定時清理料糟，避免有剩余飼料。清洗料槽時，注意內(nèi)外清洗干凈，不留死角。

 

　　10.5.3 工具消毒。欄舍內(nèi)非一次性工具經(jīng)清洗、消毒后可再使用。根據(jù)物品材質(zhì)，可選擇高壓蒸汽滅菌、煮沸、消毒劑浸泡等方式消毒。

 

　　10.6 消毒效果評價

 

　　清洗消毒后，可用紗布或一次性棉簽采集設(shè)施環(huán)境、物品、車輛等環(huán)境樣品，送有相關(guān)資質(zhì)的獸醫(yī)實驗室檢測，評價消毒效果。環(huán)境樣品包括：辦公/生產(chǎn)區(qū)道路、豬舍地面等；豬舍內(nèi)料槽、飲水器具、出糞口等；防護用品包括：工作服、工作靴等；物品包括：飼料、藥品等外包裝，以及使用的工具等；車輛包括：輪胎、車廂、駕駛室等。

 

　　消毒藥的選擇參見下表。

 

 

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳

 

　　2020年8月7日